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Canapés de Pate de Pato con Frutas del Bosque

Hay muchísimas recetas de canapés en el mundo, algunas más complicadas y otras mucho más sencillas, aunque no por ello saben peor o no son tan sabrosas, pero ninguna es tan sencilla y sabrosa como el canapé de pate de pato, el cual es un canapé basado completamente en la cocina de producto, pues con una simple tostada y un poco de pate, conseguimos un buen canapé siempre que el pate sea de calidad. Por eso, aunque esta receta pueda parecer una tontería por su sencillez, he decidido subirla para explicar no solo como se hace, si no cuales son los productos a utilizar, ya que una parte muy importante en las recetas es el maridaje, es decir, con que productos los mezclamos.

En el mercado podemos encontrar una gran variedad de pates y tostadas para hacer canapés, sin duda el paté de pato es uno de los más apreciados y por ello lo indicado seria usar las tostadas adecuadas para poder disfrutar de todo su potencial sabor. En este caso el producto principal está claro, el cual es pate de pato, pero este pate debido a sus características marida muy bien con un par de productos, uno de ellos son las pasas y el otro son los frutos del bosque o sus mermeladas.

La mejor forma de degustar el paté de pato,  es maridándolo con pasas o mermelada de algún fruto del bosque, pero si no tenemos ninguna de las dos cosas o simplemente queremos simplificar aún más el proceso, podemos comprar en cualquier supermercado tostadas con pasas, con arándanos o con cebolla caramelizada, la cual también le queda muy bien. Entre estos 3 tipos de sabores para maridad el pate de pato, debéis elegir el que más os guste, pues eso es algo que va más a gustos, yo personalmente prefiero los arándanos, cosa que quien me conoce sabe que tengo una obsesión casi enfermiza con los frutos del bosque jeje, bueno os dejo con los pasos y los ingredientes necesarios para hacer dicha receta.
 
Ingredientes para hacer unos canapés con pate de pato:

  • Tostadas pequeña normales o con pasas, arándanos o cebolla.
  • Pate de pato
  • Mermelada de frutos del bosque.

 
Pasos para hacer unos canapés con pate de pato:
 
Lo primero que tenemos que hacer es coger la tostada ya sea normal, de pasas, arándanos o cebolla.

Ahora cogemos un cuchillo, cogemos un poco de pate y lo untamos por encima de la tostada con cuidado de no partirla.

Para finalizar, si la tostada era normal, es decir sin frutos añadidos para marinar y le queremos añadir un poco más de sabor, cogemos un poco de mermelada de frutos del bosque y le añadimos un poco de mermelada justo en el centro de la tostada, tras lo cual solo queda servir y degustar.

Espero que os haya gustado la receta y mis consejos para hacer un buen canapé de pate de pato, a continuación os dejare otras recetas de canapés que seguro que son de vuestro interés, muchas gracias por vuestra visita y espero que volváis muy pronto.

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