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Las tostadas francesas, son un dulce muy fácil y rápido de preparar, y que se hacen con ingredientes básicos que todos solemos tener en casa, además de que nos permite utilizar pan de días anteriores al igual que el budín o las torrijas, es más se podría decir que las tostadas francesas son el equivalente francés de las torrijas españolas, tan famosas, sobretodo en semana santa.

Tostadas Francesas

Es un dulce, que bien se puede tomar como un desayuno o como un postre o merienda, y que generalmente suele gustar a todos, aunque eso sí, yo os lo recomiendo sobre todo para un desayuno romántico con vuestra pareja, el cual le podéis hacer por ejemplo en un día como San Valentín, o cualquier otro, ya que en una pareja es importante tener detalles.
 
En cuanto a la receta, a mí me gusta en su forma original, que es como yo os lo voy a explicar aquí, pero hay mucha gente que le añade miel, mermeladas e incluso frutas por encima, yo en cambio solo le añadiré azúcar y un poco de canela molida, en fin, ya me contareis de qué forma os gusta más y cual es vuestra forma preferida para cocinarlas a través de un comentario, a continuación podréis encontrar la receta.

Ingredientes para hacer tostadas francesas (Desayuno romántico para San Valentín):

  • Rebanadas de pan de molde
  • Leche
  • Mantequilla
  • Huevos
  • Azúcar
  • Canela molida

  Pasos para hacer tostadas francesas (Desayuno romántico para San Valentín):
 
Lo primero de todo, es prepararnos bien todos los ingredientes, así que cogemos un plato hondo y lo llenamos con un poco de leche, otro plato hondo más y los llenamos con 2 huevos los cuales batiremos muy bien, una sartén en la cual pondremos un poco de mantequilla y otro plato llano, junto con los botes de azúcar y canela.
 
Ahora ponemos la sartén con la mantequilla y la ponemos a fuego lento, para que la mantequilla se vaya derritiendo, cuando esta esté derretida, cogemos la rebanada de pan de molde, la mojamos primero en leche, luego la rebozamos con el huevo batido, y la ponemos en la sartén donde la cocinaremos con la mantequilla.
 
Cuando veamos que está bien dorada por ambos lados (para lo cual habrá que darle la vuelta a la tostada con una paleta), la sacamos de la sartén, la ponemos en el plato y la espolvoreamos con azúcar y canela al gusto, todo ello con cuidado de que no se rompa, pues aunque su sabor es el mismo, perdería mucho sin una buena presentación, y ya está lista para degustar.
 
Bueno, hasta aquí esta famosa receta, hecha más o menos como se hace de manera original, hay que añadir que dependiendo de la calidad de la mantequilla que utilicéis os dará mejor o peor sabor, ya que es un ingrediente importante, también se puede utilizar la margarina si queréis, esto muchas veces funciona por gustos, aunque en cualquiera de los casos seguro que os sale riquísima.

Espero que os haya gustado la receta, y que compartáis un link en redes sociales o vuestras propias webs o blogs, sino, siempre se agradece un comentario con vuestra opinión, a continuación os voy a dejar unos enlaces a otras recetas que creo que pueden ser de vuestro interés, gracias por vuestra visita, y espero que volváis pronto.

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