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Estas tostadas, es una receta que hemos inventado en casa para aprovechar el pan de otros días, convirtiendo así un pan que se iba a tirar a la basura, en unas ricas tostadas que se pueden comer por si solas o como acompañamiento de otras comidas, con fiambre… las combinaciones son múltiples y van a gusto del consumidor.


Tostadas Al Pimenton

 
Por otro lado, el pan debe ser del día anterior como mucho, ya que si tiene muchos días, queda tan duro de por sí, que como máximo nos servirá para hacer salmorejo, así que ya tenéis una forma de reciclar el pan del día anterior, y así ahorraros un dinerillo.
 
 
Ingredientes para hacer tostadas al pimentón:
 

  • 1 Barra de pan del día, o del día anterior
  • Un poco de pimentón Dulce
  • Aceite de oliva y sal
  • Ajo en polvo (opcional)


 

Pasos para hacer tostadas al pimentón:
 
Lo primero de todo, es cortar el pan en rebanadas, tras lo cual las pondremos en una bandeja para el horno.
 
Después echaremos un poco de aceite de oliva sobre cada tostada.
 
Ahora las espolvorearemos con un poco de pimentón dulce,  sal y ajo en polvo si finalmente hemos decidido ponérselo.
 
Y para finalizar las meteremos en el horno precalentado a 180º grados centígrados, hasta que veamos que están crujientes y tostadas, después acordaos de que hay que comérselas antes de que se enfríen.
 
 

 

Comentarios  

#1 miguelito 27-02-2016 15:35
Yo las hago así:

Ajo bien picado muy fino
Perejil
Mantequilla
Y un poco de sal

Pongo en un bol y a batir todo, luego unto con esa mezcla las rebanadas de pan como si fuera la mermelada del desayuno y las pongo en la bandeja del horno hasta que estén tostadas y listas para comer.
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