A veces nuestro estómago no está tan bien como debería, ya sea porque algo nos ha sentado mal, hemos contraído algún virus, o incluso por ciertos medicamentos que hemos tomado para tratar otras enfermedades, que pueden provocar malestar en nuestro organismo, como suele ocurrir con los antibióticos u otros medicamentos.
Por eso siempre hay que evitar tomar este tipo de medicamentos a menos que sea absolutamente necesario, ya que siempre conllevan efectos secundarios. Afortunadamente, en este caso los efectos secundarios no suelen ser graves, aunque sí muy molestos, dado que todos los problemas relacionados con el estómago suelen serlo. Este problema se puede solucionar en la mayoría de los casos mediante una alimentación astringente, que ayude a detener la diarrea y los dolores de estómago que esta provoca.
Esto nos evitará recurrir a otros medicamentos o productos químicos innecesarios, permitiéndonos resolver el problema en casa de manera rápida y sin tener que esperar para acudir al médico, aunque siempre es prudente consultar a un profesional. Por este motivo, he decidido escribir este artículo para mostraros algunos alimentos que pueden ayudar a restaurar el equilibrio natural de vuestro organismo de manera rápida y natural, haciendo que os sintáis mucho mejor en poco tiempo.
Pero no solo voy a enumerar una lista de alimentos astringentes recomendados para combatir la diarrea, sino también una lista de alimentos que debéis evitar consumir mientras tengáis problemas estomacales. De nada sirve consumir alimentos astringentes si al mismo tiempo consumimos laxantes, por lo que es importante evitar errores alimenticios en estas situaciones.
Además, también proporcionaré una lista de posibles platos que pueden ser beneficiosos en estas circunstancias, ya que a veces puede resultar difícil imaginar qué comer cuando se sigue una dieta astringente, aunque estas sugerencias solo son recomendaciones y podéis ajustarlas según vuestros gustos.
Alimentos astringentes recomendados para combatir la diarrea:
- Arroz blanco cocido con ajo y laurel
- Pasta sin salsa de tomate
- Pan blanco tostado o normal
- Pollo o pavo al vapor, hervido o plancha
- Jamón cocido
- Ternera
- Lomo de cerdo a la plancha
- Manzana y plátano
- Patata o zanahoria cocida
- Pescados blancos al vapor, hervido o plancha
- Yogur natural
- Caldo de pollo o pavo
Platos recomendados para consumir cuando se tiene malestar estomacal y diarrea:
- Arroz hervido con ajo y laurel
- Puré de patata o crema de patata
- Puré de zanahoria o crema de zanahoria
- Tostadas con aceite de oliva y un poco de sal
- Tostadas con jamón de pavo o pollo
- Sopa de arroz con caldo de pollo
- Caldo de pollo con cuscús o pasta
- Merluza a la plancha
- Huevos cocidos
- Tortilla francesa
- Pechuga de pollo a la plancha o hervida
- Manzana asada al horno
Todos estos alimentos pueden consumirse hervidos, a la plancha, al horno o al vapor. Es importante evitar alimentos fritos, empanados o guisados. Además, los caldos y las cremas deben ser bajos en grasas, como el caldo de pollo o pescado, y deben evitar ser de verduras u otros alimentos que no sean astringentes. También se pueden acompañar con puré de patata, sémola o cuscús para una opción más sólida y saciante, aunque generalmente el malestar estomacal suele reducir el apetito.
Alimentos que se deben evitar y no consumir en caso de diarrea:
- Tomates, pepinos o lechuga
- Frutas con alto contenido de fibra
- Carnes grasas
- Quesos grasos
- Comidas muy especiadas
- Embutidos
- Zumos naturales
- Bebidas alcohólicas o con gas
- Salsas grasas
- Alimentos fritos, empanados, guisados o estofados
- Legumbres
- Comidas picantes
- Lácteos
En general, se deben evitar comidas fuertes, especiadas, grasas, con alto contenido de fibra o que puedan irritar el estómago. Vegetales, verduras y frutas tropicales, exceptuando el plátano y la manzana, que tienen propiedades reguladoras del tránsito intestinal, deben ser evitados. También es recomendable evitar alimentos con sabores fuertes, como los guisos con ajo, comidas precocinadas y otras comidas que puedan irritar un estómago débil y sensible, optando en su lugar por una dieta blanda.
Espero que este artículo os haya sido útil. Agradecería que compartierais el enlace del artículo con amigos en redes sociales o en vuestro blog. Gracias por visitarnos y espero que volváis pronto.